En los últimos años nos hemos vuelto cada vez más conscientes de lo que comemos, por eso, estamos más atentos a los ingredientes de todo lo que consumimos y compramos en los diferentes supermercados.
El Poke Bowl es el plato hawaiano que está arrasando en las redes sociales y en España. Además de ser saludable y asequible es muy fácil de combinar con diferentes ingredientes.
La gelatina es un alimento que parece nunca pasar de moda. Principalmente vista como un postre, se trata de una insospechada fuente de diversos beneficios para la salud que además está deliciosa.
La deshidratación ha sido desde siempre el mejor sistema de conservar los alimentos: se trata de extraer solamente el agua, mediante calor suave que no altera los nutrientes. La deshi
