En las últimas horas ha trascendido la notificación de alerta emitida por la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI) que identifica la presencia de sulfitos no declarados en unos de los frutos secos más deliciosos que podamos encontrar: las pasas. Concretamente, tal como ha recibido la Agencia Española de la Seguridad Alimentaria y Nutrición, fueron empleadas en la elaboración de cócteles de frutos secos en nuestro país.
Según tal notificación, estas pasas procedentes de Sudáfrica se incluyen en el cóctel de frutos secos (Natural Cocktail) de la marca Salysol. Concretamente se apunta a la lata de 80 gramos que se incluye co número de lote 32918 y fecha de consumo preferente antes de julio de 2022.
Las autoridades competentes de las diferentes regiones de España, tal como recoge 'Food Retail' ya son conscientes de la alerta ante la existencia de estas pasas en el cóctel de frutos secos. Por ello, se ha llevado a cabo la medida correspondiente de precaución y se aconseja a las personas alérgicas a los sulfitos que pudieran tenerlos en casa que rechacen su consumo.
Cabe resaltar que la notificación informa que solo en el caso de padecer alergia a los sulfitos, el consumo de estos frutos secos puede traer consecuencias. Más allá no entraña riesgo alguno.
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