El poké es una receta de origen hawaiano que en pocos años ha pasado de ser una delicia exótica a figurar en las cartas de los mejores restaurantes. Generalmente combina arroz con sushi o pescado crudo, verduras y todo tipo de acompañamientos naturales que lo convierten en un plato único completo, sabroso y sano.
Lo mejor del poké es su versatilidad y la posibilidad de cambiar los ingredientes, adaptándolos a las preferencias de cada cual o a los ingredientes que tengamos en nuestras cocinas Para hacer un póke solo necesitas 8 ingredientes que puedes encontrar en Mercadona:
ARROZ DE SUSHI. Preparar con antelación el arroz de sushi para que no esté caliente. Yo lo suelo preparar por la mañana y así tenerlo listo para la cena. Es tan sencillo como seguir las instrucciónes.
EDAMAME. Preparar el edamame. También lo venden en Mercadona. Está en las neveras de bolsas congeladas, solo lo tienes que hervir durante 5 minutos, luego lo dejas enfriar y lo pelas con las manos para ir sacando las semillas de soja. Conoce todos los detalles sobre este snack aquí.
CEBOLLA ROJA. Laminar la cebolla.
SEMILLAS O SÉSAMO. En Mercadona, venden por 1€ una bolsida con mezcla de semillas.
ATÚN/SALMÓN. Si es temporada un buen atún rojo en taquitos. Si no es temporada de atún, salmón.
AGUACATE. Hay que añadir laminas de aguacate.
WAKAME. Algas verdes que dan un toque asiático al plato.
SALSA de SOJA de Mercadona.
Por otro lado, si quieres estar al tanto de todas las novedades e informaciones relativas a los supermercados y las compras, no te pierdas ninguno de nuestros artículos:
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Escritora compulsiva con intereses muy diversos relacionados con la moda, tendencias y compras.
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