En este caso, os contamos cuáles son los cambios en sus bebidas alcohólicas en las diferentes categorías

Seguramente, mientras hacías la compra en los supermercados valencianos, has podido observar muchos cambios y novedades en sus estantes. Eso se debe al modelo de coinnovación o innovación conjunta con sus clientes que tiene Mercadona. Así consiguen mejorar cada día. 

En este caso, os contamos cuáles son los cambios en sus bebidas alcohólicas en las diferentes categorías de:

Whisky

Ginebra

Vodka

Vermouth

Brandy

Cremas

Orujos

¿Cómo han mejorado la calidad de sus bebidas alcohólicas?

Dos líneas de actuación principales:

Escuchar a sus clientes, en diferentes momentos y lugares de consumo, teniendo en cuenta su opinión.

Trabajar de la mano de proveedores especialistas. En este sentido,  han aumentado el número de proveedores de 3 a 24.

¿Qué mejoras han introducido en las bebidas alcohólicas?

Mejora de sabor: cuando hablamos de calidad en bebidas alcohólicas nos referimos sobre todo al sabor que el cliente espera encontrar en cada una de ellas. Por ejemplo, en el caso del Whisky podemos encontrar sabores más suaves o más intensos. Sin embargo en las Cremas, la calidad la valora el cliente cuando encuentra la cremosidad, el dulzor y el sabor concreto de cada una de ellas.

Incorporación de fecha de caducidad: entre las mejoras de calidad realizadas destacamos la incorporación de la fecha de caducidad en los Vermouth y en las Cremas de licor, para garantizar su máxima calidad.

Nuevos sabores en Ginebra: gracias al aumento de proveedores especialistas con los que trabajamos hemos podido cubrir las necesidades de nuestros clientes y desarrollar otros sabores como es el caso de la nueva Ginebra Floral. Una ginebra con dos características principales:

Parte de su alcohol proviene del vino albariño.

Lleva un aporte de 15 botánicos elaborados artesanalmente.

Mejoras en el packaging: han realizado cambios en el packaging. Por un lado, el diseño de sus botellas es ahora más atractivo, como en el caso del Vodka. Por otro lado, en el de las Cremas han unificado el diseño de todas ellas, para que nuestros clientes puedan encontrarlas más fácilmente en el lineal.

Mejoras en todas las categorías: también han logrado la mejora de calidad en las categorías de Brandy, Vermouth y Orujos gracias al trabajo realizado con sus proveedores especialistas.

¿Qué te parecen estas novedades? ¿Te habías dado cuenta de los cambios?

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