Los amantes del salmón han encontrado estas novedades y están arrasando con ellas, no es para menos, ya que se trata de uno de los pescados más cotizados del mercado.

La llegada de 2019 es inminente, estamos a punto de despedir el 2018 para darle la bienvenida a un nuevo año, y eso significa novedades y descuentos en los supermercados.  Mercadona ha sacado unos productos de última hora para la celebración de los próximos días.

Los amantes del salmón han encontrado estas novedades y están arrasando con ellas, no es para menos, ya que se trata de uno de los pescados más cotizados del mercado.

A continuación vamos a conocer qué nuevos platos nos trae la cadena valenciana este final de año:

Carpaccio De Salmón

El carpaccio es un plato que se prepara con carne o pescado crudos cortados muy finos y macerados generalmente con zumo de limón o con aceite de oliva, concretamente este procede de Noruega. Además, viene en una bandejita refrigerada de 100gr. Su precio, 3’95€, es una ganga, ya que en los restaurantes no suele bajar de los 12 euros.

Tabla de Salmón Escocés

En esta tabla de salmón ahumado escocés encontramos tres variedades:

– Salmón ahumado, original de escocia, es decir, el salmón ahumado sin ningún añadido.

– Salmón ahumado y macerado con gin&tonic, una opción muy arriesgada.

– Salmón ahumado con piel y algas dulces, otra versión arriesgada, pero original.

El precio es de 7,95 euros, no está nada mal si tenemos en cuenta que es uno de los pescados más cotizados.

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