Mercadona invierte en la compra de más de 180.000 toneladas para un producto de sus conservas

180.000 son las toneladas de un producto de origen nacional que ha adquirido Mercadona para la fabricación de sus conservas. Hablamos concretamente de tomate. Y es que las ventas de uno de sus productos naturales de la marca Hacendado goza de alta estima en la mente de los clientes de Mercadona. 

Se trata del Tomate en Conserva Entero, Troceado y Triturado que Mercadona vende bajo la marca Hacendado. Para su elaboración se han adquirido 180.000 toneladas de tomate español de pera a productores de municipios como Coria, en Cáceres, o la toledana Puebla de Montalbán. 

Este tomate de pera es la variedad que se emplea para hacer esa conserva que ofrece Mercadona a día de hoy. Se recoge en su estado óptimo de maduración durante su temporada, es decir, desde el arranque de agosto hasta mediados de septiembre. 

El tomate en conserva entero, troceado y triturado de Hacendado destaca por no incluir conservantes ni azúcares añadidos. Los tomates llegan a la fábrica procedentes del campo y de su preparación se encarga la empresa Cidacos. Hoy los podemos encontrar en formatos de 400 a 800 gramos. 

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