La ‘Cleuf du vin’, o llave del vino es el artículo que ha puesto en marcha la firma para su línea especializada en artículos vitivinícolas y cocina Peugeot Saveurs

Probablemente se sorprendan cuando le hablemos de Peugeot Saveurs. Esta es la línea de artículos vitivinícolas y cocina que dispone una firma automovilística sumamente reconocida en nuestro país como Peugeot. Pues bien, hoy hemos conocido el lanzamiento de una llave que es capaz de envejecer las características de cualquier vino otorgándole un sabor superior. Hoy le damos todos los detalles. 

Esta llave del vino de Peugeot, llamada ‘cleuf du vin’ por su traducción francés, es capaz de cambiar el balance del vino sin necesidad de que este espere en barricas durante años. Tal como recoge ‘Food Retail’ logra imitar la oxidación de forma ultracelerada con su inmersión en cualquier caldo y en apenas un segundo. Según citada fuente, llega a envejecer el vino un año, una opción catalogada como mágica. 

A través de un comunicado, Peugeot recuerda que se trata de una herramienta que ha modificado el pensamiento de muchos especialistas de todo el mundo. Es capaz de envejecer vinos blancos, espumosos, tintos, rosados o dulces hasta conseguir adaptarlos a cada paladar.  Una llave que logra reducir de forma natural el contenido acídico del vino convirtiéndolo en más suave. Hoy la encontramos en España desde 30 euros. 

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